Verið velkomin og njótið
Smurbrauð
Roast beef
Danskt rúgbrauð, hægeldað naut, piparrót, sellerírótarremúlaði súrar gúrkur, stökkur laukur og egg.
Flatbökur
Diavola
San Marzano pítsusósa, mozzarella, pepperoni, rauðlaukur, eldpipar.
Vín og kokteilar
Kokteilar
Við bjóðum uppá úrval af góðum vínum og kokteilum alla daga.
Happy Hour
15:00 - 19:00 alla daga
Skoða Matseðlana
Sydhavn
Sydhavn er lítið veitingahús við höfnina, í Drafnarhúsinu á Strandgötu 75, byggt árið 1946. Húsið hefur hýst ýmiss konar frábæran rekstur í gegnum tíðina.
Hér er rólegt og notalegt andrúmsloft. Á veggjunum má sjá gamlan eldhúsbúnað og hluti sem minna á eldri tíma og kalla fram þá tilfinningu að sitja heima hjá ömmu. Úr glugganum má fylgjast með hafnarlífinu — skipum og smábátum sem koma og fara.
Við eldum mat þar sem skandinavísk og ítölsk matarhefð mætast. Maturinn er einfaldur og heiðarlegur. Við vinnum mikið með árstíðirnar, breytum matseðlinum oft og reynum að festast ekki í sama fari. Gestir og fastakúnnar geta því alltaf búist við einhverju nýju — ásamt þeim réttum sem eru orðnir fastir liðir og munu líklega aldrei hverfa.
Matseðlar
Alla daga - 11:30 - 23:00 (Happy hour 15:00 - 19:00)
Okkar eigin
Amalfi
Gin - Rauð vínber - Súraldin - Blue Curacao - Sykur.
Mads Mikkelsen
Mescal - Tekíla - Campari - Qontroue - Angostoura - Hunang - Appelsínusafi.
Donatella Versace
Bourbon - Hunang - Íslensk jarðaber - Angostura - Sítróna - Hunang.
Klassík með okkar yfirbragði
Spicy Margarita
Kryddað tekíla - Cointreu - Súraldin - Salt - Sykur.
Copenhagen Mule
Aalborg Jubilæums Akvavit - Galvanina engiferbjór - Súraldin.
Italian Irish
Írskt viskí - Galliano espresso - Þeyttur Zabagligone - Múskat.
Gamalt og gott
Negroni
Gin - Campari - Vermouth - Appelsína.
Basil Gimlet
Gin - Basil - Súraldin - Sykur.
Bellini
Tosti Prosecco Extra Dry - Ferskja frá Galvanina.
Hugo Spritz
St. Germain - Tosti Prosecco Extra Dry - Mynta - Sítróna.
Espresso Martini
Kaldbruggað kaffi - Vodka - Kahlúa - Sæta.
Frá 11:30 - 14:00 laugardaga og sunnudaga
Grillaðar pylsur
Grillaðar nauta og grísapylsur frá Tariello, bökuð sellerírótarmús, sýrð sinnepsfræ og garðakarsi.
Osta kartöflur
Stökkar kartöflur með heitri ostasósu, parmaskinku, stökkum og pikkluðum skalottlauk.
Hægeldað nauta innlæri
Hægeldað nauta innlæri, steikt kartöflusmælki, grillaðir laukar, sýrður skalottulaukur, spælt egg, choron smjörsósa og blandað salat.
Æplaskiver
Æplaskiver, þeyttur rjómi, bláberjasulta og kardimommusykur.
Frá 11:30 — 15:00 mánudaga til föstudaga
30% afslátt af öllum Fancy Pancy réttum í hádeginu.
3 Rétta
Hálft smurbrauð að eigin vali
Veljið á milli :
Hægeldað naut
Ítölsk sveitakæfa
Rækjur & egg
Síld & kartöflur
Flatbaka að eigin vali
Eftirréttur að eigin vali
FORRÉTTIR - DEILA
Ólífur & kapersber
Smjörkenndar ólífur frá Frakklandi og kapersber.
Síld & sardínur
Lauksíld, José Gourmet sardínur í Brava sósu, danskt rúgbrauð og grillað súrseigsbrauð, smjör.
Túnfisk crudo
Ferskur túnfiskur, smjörkenndar ólífur, pistasíur, ferskur ananas, stökkur hvítlaukur og eldpipar.
Bakað Brie ostabrauð
Bakað Brie ostabrauð, með truffluhunangi, ristaðar valhnetur, pikklaður skalottlaukur, stökkur eldpipar og jurtir.
Kartöflusmælki
Djúpsteikt kartöflusmælki með parmesan osti og kryddjurtarmajonesi.
Ítalskt - skoskt egg
Linsoðið egg vafið í fennel og rósmarín kryddpylsu, panko raspað og stökksteikt, tómat - sinneps sósa.
Reykt ýsa
Hægelduð reykt ýsa, kartöflumús, confit tómatar, ricotta, basil og hálfþurrkaðir kirsuberjatómatar.
Smurbrauð
2/1 (Fyrir Nova notendur) 14:00 - 16:00 Ekki take away
Roast beef
Danskt rúgbrauð, hægeldað naut, piparrót, sellerírótarremúlaði, súrar gúrkur, stökkur laukur og egg.
Ítölsk sveitakæfa
Lifrarkæfa í sveitastíl með parmaskinku, sveppum og pistasíuhnetum. Borin fram með balsamic-rauðrófum, gúrku og sveppasósu.
Síld & kartöflur
Seytt rúgbrauð, lauksíld, egg, smælki kartöflur, reykt majónes, rauðlaukur og pikkluð sinnepsfræ.
Rækjur & egg
Danskt rúgbrauð, klettasalat, sítrus dressaðar risarækjur, kryddjurtarmajónes, dill gúrkur og egg.
FANCY PANCY
Tómatsúpa
Ristuð tómatsúpa, labneh ostur, grilluð súrdeigssamloka með ‘nduja, mozzarella, parmesan, gouda, basil pestó.
Sveppa Risotto
Ostrusveppir, kastaníusveppir, skógarsveppir, parmesan ostur, steinselja og grillað súrdeigsbrauð.
Grísasíða
Hægelduð grísasíða með sinnepsgljáa, ristuð hvítlauks kartöflumús, léttsýrt rauðkálssalat og dill gúrkur.
Rækju linguine
Linguine pasta, ‘nduja, rækjur, smjör, chilli, hvítlaukur, sítróna, parmesan og basil.
Sydhavn Salat 3.0
Ristað grasker, sólþurrkaðir tómatar, rauðlaukur, klettasalat, ferskt rauðkál, valhnetur, basil ricotta, hunang, sítrónu og hvítlauksdressing.
+ Bætið við hægelduðu nautalæri : 1.790,-
Flatbökur
2/1 (Fyrir Nova notendur) 11:30-14:00 Ekki take away
Flatbaka dagsins
Okkar uppáhalds á þeim degi.
Hvítlauks flatbaka
Mozzarella, ferskur hvítlaukur.
Margaríta
San Marzano pítsusósa, mozzarella, fersk basilíka.
Marinara
San Marzano pítsusósa, hvítlaukssneiðar, oregano.
Diavola
San Marzano pítsusósa, pepperoni, parmesan.
Contadina
San Marzano pítsusósa, mozzarella, skinka, sveppir og oregano.
4 Formaggi
Mozzarella, Brie, gráðaostur, parmesan.
Piccante
San Marzano pítsusósa, mozzarella, pepperoni, rauðlaukur, eldpipar.
Vegetariana 3.0
Stökk kartöflusmælki, mozzarella, sveppir, piparrót, chilli truffluhunang, pikklaður skalottulaukur.
Parma
San Marzano pítsusósa, mozzarella, parma skinka, klettasalat, parmesan.
Capricciosa
San Marzano pítsusósa, mozzarella, skinka, þistilhjörtu, svartar ólífur, sveppir.
4 Carni
San Marzano pítsusósa, mozzarella, pecorino ostur, skinka, ítölsk salami, parma skinka, ‘nduja.
Calzone 3.0
Grænt pesto, skinka, sveppir, ristað grasker, mozzarella, gráðaostur
Flatbaka frutti di mari
San Marzano pítsusósa, mozzarella, rækjur, ansjósur, grilluð sítróna og reykt ýsa.
Eftirréttir
2/1 (Fyrir Nova notendur) - 30% afsláttur af öllu kaffi. 14:00 - 16:00
Risalamande
Risalamande, rababari, kanil carnivalblóm, möndlur.
Pistasíu & Vanillu Gelato
Pistasíu og vanillu gelato, heit súkkulaðisósa og ristaðar pistasíur.
Heit Súkkulaðikaka
Heit súkkulaðikaka með rjóma og sultuð hafþyrnisber.
Frá 17:00 — 21:00 alla daga
3 Rétta
Hálft smurbrauð að eigin vali
Veljið á milli :
Hægeldað naut
Ítölsk sveitakæfa
Rækjur & egg
Síld & kartöflur
Flatbaka að eigin vali
Eftirréttur að eigin vali
FORRÉTTIR - DEILA
Ólífur & kapersber
Smjörkenndar ólífur frá Frakklandi og kapersber.
Síld & sardínur
Lauksíld, José Gourmet sardínur í Brava sósu, danskt rúgbrauð og grillað súrseigsbrauð, smjör.
Túnfisk crudo
Ferskur túnfiskur, smjörkenndar ólífur, pistasíur, ferskur ananas, stökkur hvítlaukur og eldpipar.
Bakað Brie ostabrauð
Bakað Brie ostabrauð, með truffluhunangi, ristaðar valhnetur, pikklaður skalottlaukur, stökkur eldpipar og jurtir.
Kartöflusmælki
Djúpsteikt kartöflusmælki með parmesan osti og kryddjurtarmajonesi.
Ítalskt - skoskt egg
Linsoðið egg vafið í fennel og rósmarín kryddpylsu, panko raspað og stökksteikt, tómat - sinneps sósa.
Reykt ýsa
Hægelduð reykt ýsa, kartöflumús, confit tómatar, ricotta, basil og hálfþurrkaðir kirsuberjatómatar.
Smurbrauð
Roast beef
Danskt rúgbrauð, hægeldað naut, piparrót,sellerírótarremúlaði, súrar gúrkur, stökkur laukur og egg.
Ítölsk sveitakæfa
Lifrarkæfa í sveitastíl með parmaskinku, sveppum og pistasíuhnetum. Borin fram með balsamic-rauðrófum, gúrku og sveppasósu.
Síld & kartöflur
Seytt rúgbrauð, lauksíld, egg, smælki kartöflur, reykt majónes, rauðlaukur og pikkluð sinnepsfræ.
Rækjur & egg
Danskt rúgbrauð, klettasalat, sítrus dressaðar risarækjur, kryddjurtarmajónes, dill gúrkur og egg.
FANCY PANCY
Tómatsúpa
Ristuð tómatsúpa, labneh ostur, grilluð súrdeigssamloka með ‘nduja, mozzarella, parmesan, gouda, basil pestó.
Sveppa Risotto
Ostrusveppir, kastaníusveppir, skógarsveppir, parmesan ostur, steinselja og grillað súrdeigsbrauð.
Grísasíða
Hægelduð grísasíða með sinnepsgljáa, ristuð hvítlauks kartöflumús, léttsýrt rauðkálssalat og dill gúrkur.
Rækju linguine
Linguine pasta, ‘nduja, rækjur, smjör, chilli, hvítlaukur, sítróna, parmesan og basil.
Sydhavn Salat 3.0
Ristað grasker, sólþurrkaðir tómatar, rauðlaukur, klettasalat, ferskt rauðkál, valhnetur, basil ricotta, hunang, sítrónu og hvítlauksdressing.
+ Bætið við hægelduðu nautalæri : 1.790,-
Flatbökur
Flatbaka dagsins
Okkar uppáhalds á þeim degi.
Hvítlauks flatbaka
Mozzarella, ferskur hvítlaukur.
Margaríta
San Marzano pítsusósa, mozzarella, fersk basilíka.
Marinara
San Marzano pítsusósa, hvítlaukssneiðar, oregano.
Diavola
San Marzano pítsusósa, pepperoni, parmesan.
Contadina
San Marzano pítsusósa, mozzarella, skinka, sveppir og oregano.
4 Formaggi
Mozzarella, Brie, gráðaostur, parmesan.
Piccante
San Marzano pítsusósa, mozzarella, pepperoni, rauðlaukur, eldpipar.
Vegetariana 3.0
Stökk kartöflusmælki, mozzarella, sveppir, piparrót, chilli truffluhunang, pikklaður skalottulaukur.
Parma
San Marzano pítsusósa, mozzarella, parma skinka, klettasalat, parmesan.
Capricciosa
San Marzano pítsusósa, mozzarella, skinka, þistilhjörtu, svartar ólífur, sveppir.
4 Carni
San Marzano pítsusósa, mozzarella, pecorino ostur, skinka, ítölsk salami, parma skinka, ‘nduja.
Calzone 3.0
Grænt pesto, skinka, sveppir, ristað grasker, mozzarella, gráðaostur
Flatbaka frutti di mari
San Marzano pítsusósa, mozzarella, rækjur, ansjósur, grilluð sítróna og reykt ýsa.
Eftirréttir
2/1 (Fyrir Nova notendur) - 30% afsláttur af öllu kaffi. 14:00 - 16:00
Risalamande
Risalamande, rababari, kanil carnivalblóm, möndlur.
Pistasíu & Vanillu Gelato
Pistasíu og vanillu gelato, heit súkkulaðisósa og ristaðar pistasíur.
Heit Súkkulaðikaka
Heit súkkulaðikaka með rjóma og sultuð hafþyrnisber.
